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岐阜産大豆で豆腐づくり&大豆ミート料理に挑戦!
「畑のお肉」といわれる大豆。そんな大豆を使ったモダン精進料理を作って味わいましょう!まずは、岐阜産大豆を使った手作り豆腐に挑戦!出来立てふわふわの豆腐の味は格別です。さらに、なかなか使い
方が分からない大豆ミートの調理法を伝授します!肉や魚を使わずに栄養満点、それでいて身体に優しいヘルシー精進料理をおうちでも作れるように。
岐阜市唯一の国宝を所有する護国之寺のはなれで、自然を愛でながら、食べて、喋って、リラックス。そんなひと時を過ごしませんか。
注意事項
持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル
※部屋が冷えますので、厚手の靴下など暖かい服装でお越しください。
※大人の方対象のプログラムです。
下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい
※部屋が冷えますので、厚手の靴下など暖かい服装でお越しください。
※大人の方対象のプログラムです。
案内人
【チームさらしな】
チーム名の由来は偶然の産物。メンバーの行きつけの店が同じだったので、単にそこから名を借りました。しかし、チーム結成の経緯は自然な成り行き♪「新しいことにチャレンジしたい」というほんわかリーダーの熱意に共感し、集まりました。
集合場所
護国之寺 阿字観道場
〒502-0017
岐阜県岐阜市長良雄総194-1
駐車場:無料有
会場の「阿字観道場」敷地内に駐車スペースがありますのでご利用ください。
最寄りバス停名:岐阜バス「おぶさ」
申し込み・問い合わせ先
※本WEBサイトからの申し込みのみです。実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2016/11/05(土) 10:00 〜 15:00
- 予約開始
- 2016/09/13 09:00
- 予約終了
- 2016/11/03 22:00
- 料金
- 4,000円
- 定員
- 7 / 8 人
- キャンセル通知登録
- 3人
- 最少催行
- 6人
おすすめプログラム
5
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「ながら」の車内専用食をお披露目!長良川の美食堪能ランチ
- 9/24(終)
- 9/25(終)
- 10/1(終)
- 10/2(終)
- 10/10(終)
- 10/15(終)
- 10/16(終)