長良川流域には酒蔵が13蔵ありますが今回は、長良川の伏流水で仕込んだ小町酒造の銘酒「長良川」をご用意しました。純米吟醸酒、純米吟醸生酒、スパークリングにごり酒、日本一辛い超辛口等、いろんなタイプの日本酒と、種類の異なるチーズやおつまみを自分流にテイスティング。岐阜定番の辛子豆腐も。日本酒とおつまみの新しいハーモニーをワインソムリエHIBINOがゆるーくご紹介。日曜日の午後、展望レストランで清流長良川を眺めながら、若女将のお酌でほろ酔い気分、夢気分。

※写真はイメージです。チーズの種類やおつまみが異なる場合もありますのでご了承下さいませ。品数はかわりません。